Aprikosen-Marzipan-Schichttorte

Hier folgt nun das Rezept für eine wirklich sehr leckere Torte. Auch wenn sie sehr aufwändig ist, lohnt es sich wirklich sehr. Allein der Anschnitt sieht super aus.

Für den Teig:
250g Butter
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
6 Eier
150g Mehl
100g Speisestärke
3 TL Backpulver
3 EL Aprikosensaft

Hochzeitstorte in schwarz / pink

Heute möchte ich Euch gerne mein letztes Werk zeigen. Diese Hochzeitstorte habe ich für meine Arbeitskollegin und ihren Ehemann gezaubert. Die beiden haben sich am 04.04.2014 das Ja-Wort gegeben. Zu diesem Anlass hat sich das Brautpaar eine dreistöckige Torte mit Rauten-Muster, pinken Rosen und schwarzen Satinbändern als Tortenabschluss gewünscht.

Hier könnt ihr Euch das Ergebnis selbst anschauen: