Babyschuhe

Diese Torte gab es anlässlich der Babyfeier für meine Tochter.

Ganz in rosa und weiß. Passend dazu gab es Muffins und Kekse.

Eine Anleitung für die Schühchen aus Fondant gibt es demnächst.

 

Rollfondant

Gelatine-Fondant oder auch Rollfondant

1 Pck. gemahlene Gelatine
60 ml Wasser
120 ml Glukosesirup (oder auch Grafschafter Heller Sirup)
2 TL Glycerin
1/2 TL Zitronensäure
1 Prise Salz
900 g gesiebten Puderzucker

Das Wasser in einen kleinen Topf füllen. Die Gelatine mit einem Schneebesen in das Wasser einrühren und vorsichtig erhitzen. Sobald sich die Gelatine aufgelöst hat, kann der Sirup, das Glycerin, die Zitronensäure und das Salz hinzugegeben werden.

An dieser Stelle kann bei Bedarf bereits die Pastenfarbe eingerührt werden.

Meine Minnie Mouse...

... bekam zu ihrem ersten Geburtstag auch eine Minnie Mouse - Torte. 

Meine Tochter ist im November ein Jahr alt geworden. Anlässlich Ihres Geburtstages gab es natürlich auch eine Motivtorte. Die Minnie Mouse habe ich auf einer getrockneten Fondantplatte platziert. Somit können wir sie jetzt einige Zeit lang aufheben.

 

Im Inneren befindet sich eine Tiramisu-Torte.

Mein erster Post

Herzlich Willkommen auf meinem Blog! 

Huiiii, das ist ja richtig aufregend. Das ist nun mein erster Post. Schön, dass ihr meine Seite gefunden habt. Ich freu mich über jeden Leser / jede Leserin und hoffe, dass ich Euch mit meinem Hobby erfreuen kann.

Seit 2009 gestalte ich Motivtorten. Ich habe als blutige Anfängerin begonnen und übe bei jeder Torte kräftig weiter. Ich bin noch lange kein Profi und kann mit vielen anderen Tortenkünstlerinnen nicht mithalten, aber ich hoffe dennoch, dass Euch dieser Blog gefallen wird.

Ich werde nach und nach meine bereits gebackenen und gestalteten Torten einstellen und Euch zukünftig mit neuen Tortenbildern, leckeren Rezepten, Anleitungen, Tipps & Tricks, und anderen Leckereien überhäufen.

Ich bin für alle Kommentare, Ideen und sonstige Hinweise dankbar.

Bis zum nächsten Post,
Verena